Udane przyjęcie weselne jest marzeniem każdej pary. Specjalnie na takie niezapomniane wydarzenie powstał dom weselny U Piekarza. Proponujemy Państwu klimatyzowaną salę balową o powierzchni ponad 400 m2 na 380 osób. Ponadto do dyspozycji gości oddajemy salę parterową, taras oraz ogród, a także miejsca noclegowe.
Przygotowaliśmy również propozycję menu weselnego. Oczywiście jesteśmy otwarci na życzenia Pary Młodej.
Menu
Do pary z łyżką:
- Flaki wołowe po warszawsku
- Rosół domowy z makaronem
- Rosół królewski
- Zupa krem z brokułów z groszkiem ptysiowym
- Zupa krem z pieczarek z łazankami
- Strogonoff
- Forszmak
- Żurek z jajkiem i białą kiełbasą
- Barszcz czerwony z pasztecikami
- Barszcz czerwony z krokietami
Przysmaki rzeźnika - dania mięsne:
- Tradycyjny schabowy z kapustą zasmażaną
- Kotlet schabowy zawijany z pieczarkami
- Kotlet mielony nadziewany pieczarkami
- Klopsiki w sosie koperkowym lub pomidorowym
- Kotlet de volaille
- Gordon blue
- Schab z sosem pieczarkowym
- Karczek pieczony w sosie własnym
- Żeberka wieprzowe pieczone w miodzie
- Żeberka w jarzynach
- Plaster karczku na placku ziemniaczanym z żurawiną i cacykiem
- Kurczak z ryżem i brzoskwinią lub pieczonym jabłkiem
- Udko nadziewane pieczarką
- Gorący półmisek - łopatka, golonka, żeberko
- Zrazy wieprzowe lub wołowe
- Bigos z młodej kapusty
- Bigos z kiszonej kapusty w czapie chlebowej
- Gulasz wołowy
Zacnie przygotowane na zimno podane "przystawki":
- Śledź w oleju z młodą cebulką
- Śledź w śmietanie z cebulką i jabłkiem
- Łosoś wędzony z cytryną
- Ryba po grecku
- Schab po warszawsku
- Jajka wiosenne w majonezie
- Galantyna z kurczaka
- Tombaliki - galaretki drobiowe
- Półmisek wędlin
- Półmisek wędlin swojskich - schab, karczek, boczek, pasztet
- Jajka nadziewane z sosem tatarskim
- Schab pieczony nadziewany śliwkami lub morelami w galarecie
Sałatki:
- Tradycyjna jarzynowa
- Grecka z serem feta
- Z selera szynką i kukurydzą
- Pieczarkowa
- Z tuńczykiem